Rabu, 02 Maret 2016

Fakta Menarik dan Asal-Usul Buah Nanas



Fakta Menarik dan Asal-Usul Buah Nanas

Bagi yang menyukainya, buah nanas merupakan salah satu buah yang rasanya nikmat dan segar. Tak hanya nikmat, buah nanas juga mengandung vitamin C yang banyak, jadi tak heran jika buah ini juga baik untuk kesehatan. Namun dibalik kebaikan yang tersimpan di dalamnya, ada mitos tersendiri yang mungkin membuat beberapa orang khususnya wanita enggan memakan buah yang satu ini. Tapi di luar itu semua, ada beberapa fakta unik tentang buah nanas yang perlu Anda ketahui seperti yang terrangkum di bawah ini.
  • Tahukah Anda, bahwa tanaman nanas aslinya berasal dari daerah belantara Amerika Selatan tepatnya di daerah Brazil dan Paraguay.
  • Christopher Columbus merupakan orang yang pertama kali menanam nanas di Guadalupe, kepulauan Karibia pada tahun 1493 dan dia membawanya kembali ke Spanyol. Sementara itu, sejarah mencatat bahwa buah nanas pertama kali datang ke Inggris pada tahun 1660.
  • Ketika Columbus memperkenalkan nanas ke Eropa, buah nanas menjadi sangat populer. Pada masa itu, nanas menjadi salah satu makanan mewah yang dianggap sangat eksklusif. Kapal-kapal membawa nanas yang diawetkan dari pulau-pulau Karibia dan dijual dengan harga sangat mahal di Eropa. Buah nanas segar bahkan lebih mahal dan sulit diperoleh karena hanya beberapa kapal cepat yang mampu membawa nanas segar dalam kondisi baik.
  • Nanas digunakan sebagai obat kudisan.
  • Orang Spanyol menggunakan kata “pine cone” untuk menyebut buah nanas karena bentuknya yang hampir mirip dengan biji pinus.
  • Tahun 1694, kata “pine cone” yang merujuk kepada buah nanas diganti menjadi “pineapple” untuk menghindari kesimpang siuran dalam perdagangan.
  • Pada tahun 1527, bangsa Spanyol memperkenalkan nanas pertama kali ke Hawaii, di Big Island. Kemudian, dari sinilah diyakini bahwa buah nanas menyebar ke Asia dan Hindia Barat termasuk juga Indonesia.
  • Sepertiga buah nanas di dunia berasal dari Hawaii dan lebih dari 60% nanas kalengan juga diproduksi di sana.
  • Sampai dengan abad ke-16, nanas masih tetap barang langka yang sangat eksklusif karena saat itu buah nanas hanya mampu tumbuh di wilayah tropis, sehingga butuh waktu dua abad agar para petani Eropa mampu menemukan metode untuk membudidayakan tanaman nanas.
  • Komersialisasi nanas dalam bentuk kalengan pertama kali dilakukan oleh seorang berkewarganegaraan Inggris bernama Kapten John Kidwell. Usahanya dimulai sejak tahun 1880 namun terpaksa ditutup pada tahun 1898 dikarenakan pajak yang dikenakan oleh Pemerintah AS untuk industri pengalengan nanas pada saat itu sangat tinggi.
  • Pada tahun 1911, Henry Ginaca menemukan mesin yang dapat membuang biji dan mengupas 35 buah nanas setiap menitnya secara otomatis. Hal ini turut mempermudah dalam pengemasan nanas kalengan.
  • Pada industri nanas kalengan, mereka memanfaatkan limbah kulitnya untuk berbagai macam keperluan seperti bahan pembuatan alkohol, vinegar, atau pakan ternak.
  • Berdasarkan sebuah catatan, budidaya nanas dimulai di Eropa pada tahun 1720-an.
  • Nanas sempat dianggap sebagai simbol persahabatan dan juga jimat pembawa keberuntungan.
  • Nanas merupakan simbol negara Jamaika yang digunakan pada tahun 1661. Pada acara tertentu yang mengharuskan kehadiran nanas sebagai simbol, orang-orang menyewanya lalu mengembalikannya setelah acara selesai karena mahalnya harga nanas pada saat itu.
  • Buah Nanas membutuhkan waktu sekitar 18 bulan – 2 tahun untuk tumbuh maksimal.
  • Uniknya, tanaman nanas hanya bisa berbuah 1 kali dalam satu tahun.
  • Buah nanas yang belum matang tidak hanya memiliki rasa yang masam tapi juga mengandung racun, jika memakannya dalam jumlah besar dapat mengakibatkan iritasi tenggorokan yang serius.
  • Satu cangkir jus nanas setidaknya mengandung sekitar 135 kalori dan 33% RDA penyusun Vitamin C dan bisa digunakan sebagai diuretik dan penginduksi persalinan secara alami.
  • Enzim Bromelain yang dikandung nanas berfungsi dalam memecah protein. Ini artinya Anda bisa menggunakan nanas atau jus nanas sebagai pelembut daging.
Selain dari fakta-fakta unik diatas perlu diketahui juga kandungan buah nanas dan manfaat buah nanas untuk kesehatan dan manfaat buah nanas untuk diet karena mengandung vitamin C dosis tinggi serta serat dalam daging buah nanasnya, sehingga dapat mengikat lemak dalam tubuh supaya terbuang bersama peses. Hal ini membuat khasiat buah nanas bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

0 komentar:

Posting Komentar